Drzewo chrzanowe – czy ta nazwa coś Ci mówi? Z pewnością dla wielu osób brzmi bardzo obco, a kryje się pod nią właśnie moringa olejodajna. Jej charakterystyczny, chrzanowy smak sprawił, że roślina przyjęła taką właśnie nazwę. Jest niezwykle wartościowa oraz zdrowa. Wchodzi do grupy tzw. superfoods i wiele osób wyraża się o niej “drzewo długiego życia”. Warto dowiedzieć się, czym jest i w jaki sposób można skorzystać z dobrodziejstw, jakie niesie.
Co kryje w sobie moringa?
Moringa jest niezwykle egzotyczną rośliną. Należy do tropikalnego gatunku, który porasta północno-zachodnie Indie oraz Pakistan. Jednak występuje nie tylko na tamtejszych terenach. Rośnie również w Afryce oraz Ameryce Południowej. Drzewo moringi olejodajnej jest bardzo wysokie, bo osiąga nawet 10 metrów wysokości. Co ciekawe wykorzystywane są wszystkie części tej rośliny, ponieważ zarówno kora, jak i korzenie, liście, owoce czy kwiaty niosą w sobie wiele cennych wartości i zastosowań.
Korzenie moringi mają smak zbliżony właśnie do korzenia chrzanu. Są wyraziste, a dodatkowo pełne wyjątkowych właściwości. Działają przeciwzapalnie, a wiele osób mówi, że są podobne do antybiotyku. Dotyczy to zarówno korzenia, jak i liści oraz kory. Z kolei w kuchni bardzo chętnie wykorzystuje się takie części moringi jak: owoce, liście, pędy. Z nasion zaś wytwarzany jest olej, a także są one chętnie używane do produkcji farb i mydła. Moringa karmi nie tylko ludzi, ponieważ może stanowić również paszę dla zwierząt.
Moringa – opinie i zastosowanie
Zastanawiasz się nad moringa opinie? Roślina ta jest bardzo ceniona przez wzgląd na bogactwo przeciwutleniaczy, a także białka, potasu, żelaza, witamin takich jak: A, E, C. ponadto posiada w sobie mnóstwo chromu, boru oraz manganu. Jest za ten cennym źródłem minerałów. Ciekawostką jest, że moringa zawiera więcej białka niż soja – aż dwa razy! Pomaga zadbać o zdrowe i mocne kości, zwalczyć stres, wspomaga przemianę materii oraz prawidłową pracę mózgu. To wyjątkowa roślina, którą doceni każda osoba.